山东质量信息网 提供 2008-4-5 7:48:08 返回首页
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面粉辨真假: 1.“看”:精度高的富强粉色泽白净,标准粉为稍带淡黄的白色,质量差的面粉色泽较深;2.“闻”:质量好的面粉气味正常,带香味;3.“捏”:用手抓一把面粉使劲一捏,松开手后,面粉随之散开,说明水分正常;4.“捻”:捻搓面粉,如有绵软的感觉,说明质量好。 面粉辨真假