济南市场调查2008年鸡蛋市场形势:今年前2个月与上年同期相比，我国鸡蛋价格波动不大；蛋产品继续保持较大的贸易顺差。国际市场鸡蛋产量稳定，出口增加，价格略涨。

　　一、鸡蛋批发价格波动不大

　　今年以来，我国禽蛋价格无论与其他畜产品相比，还是与不同时期相比，价格运行都比较平稳。尽管有涨有跌，但是涨跌幅度都不大。

　　从月均批发价格看，2月我国鸡蛋平均批发价格为6.42元/千克，环比上涨2.5%，同比上涨4.5%，这是继上年10月以来环比连续4个月下跌之后的小幅上涨。

　　从每周批发价格看，呈跌涨跌趋势。1月第二周禽蛋批发市场价格（6.27元/千克）比第一周下跌了近0.1元钱，之后由于春节需求的拉动，周价一路上扬。到2月第二周禽蛋批发市场价格涨到6.51元/千克，涨幅为5.42%，2月最后一周价格下降3.4%。

　　数据来源：农业部全国批发市场价格

　　 从主产区和主销区看，主产区（山东、河北、河南、江苏、辽宁、安徽、四川和湖北）2月鸡蛋集市平均价格同比上涨6.80%。其中，安徽涨幅最大，为20.92%。主销区（北京、天津、上海、福建和广东）价格同比上涨5.9%。其中广东涨幅最大，为27.42%。

　　虽然相对前几年来说，目前鸡蛋批发价格属于较高价位，但蛋鸡饲料的持续上涨，已使得蛋鸡养殖效益下降，与其他畜产品相比，鸡蛋养殖比较利益较低，养殖户补栏积极性受到一定的影响。

　　鸡蛋价格波动的主要原因： 一是饲养成本增加。2月份蛋雏鸡价格（2.74元/只）和蛋鸡饲料价格（2.44元/千克）同比分别上涨11.64%和23.46%。二是雪灾天气影响了鸡蛋的供应。今年年初的雪灾天气，使得南方多个省份都受到禽蛋生产不同程度的影响，同时还有因运输受阻造成鲜蛋供应相对有所减少。三是春节消费需求的增加，也推动了价格的上涨。

　　

　　　

　　

济南市场调查2008年鸡蛋市场形势

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