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香油\食用油

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香全城香油、芝麻酱产品介绍

 

一、原料:香全城香油的原料全部采用的是六个标准:

1、品种标准:冀芝1号、襄阳犀牛角、中芝8号和油芝119四个品种;

2、地域标准:选择最适宜的生长环境条件的四个区域湖北、河南、河北、安徽的丘陵地带生长的每千粒重约3克,含蛋白质19-31 

3、生产标准:全部使用嘉靖年间流传至今的石磨生产工艺,独有的二十四道生产工艺生产的小磨香油和现代科学的十六道质量检验关,是品质的保证; 

4、运输标准:运输物流全部使用专业的食品密封运输环节,杜绝交叉感染的发生;

5、企精标准:振兴民族饮食文化,研发功能芝麻香油,关爱全球人类健康,弘扬大名香油传承工艺,打造中国香油第一品牌,奋斗拼搏、永不言败,勇于创新,追求卓越,超越自我。 

 

6、销售标准:全国一个模式启动,创一个产品,树一项丰碑;做一方市场,赢一遍信誉,食品行业第一家制定了召回制度,凡是有包装缺陷如标签不正,磨损和不美观感觉的即启动召回机制;

香全城---来自乾隆年间的传说

  香全城介绍------著名香油<<香全城>>前身北平大名香油.为北宋元丰年间大名府人任仲甫创制.由于选料讲究,制作精良,手工艺制作,是宋室皇宫的贡品之一.南宋年间,传至临安(今杭州).<<游览志>>,明朝嘉靖年间,杭州众安桥有任仲甫之十代孙任世清香油坊卖大名香油.名冠全城,并以此油献戚继光抗倭.

<<府志>>:乾隆年间,乾隆皇帝第三次下江南,在西湖边楼外楼吃鱼头豆腐汤,见汤里漂浮著黄澄澄的大香油花,香味扑鼻而来,真正是色、香、味具佳.赞不绝口,问之,乃大名府任仲甫之十六代孙任万之所磨坊.上大喜,遂手书<<香全城>>三个大字横幅并赋诗一首:

 

 

   柳外莺歌白玉堂,   凭栏误认旧时汤.

 

   西湖烟雨承平口,   散入全城处处香.

 

  此后纪哓岚、和绅(传说不一)将引之京城宫内磨制香油.随后百姓称之为皇油儿,火爆京城乃至全国,成为地方官府、显贵达官、知名餐馆都用之的<<香全城>>香油.

    改革开放以来,任仲甫之后代在大名、北京、天津等地开了<<香全城>>香油厂,继承祖业,光大我国的饮食文化,为京城、上海、杭州、广州等地的显官达贵人士及御善餐馆所受欢迎.

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